首页 >> 川薹草科

消费放缓面企短期难脱困境独步春

文章来源:景湖农业网  |  2022-07-21

消费放缓面企短期难脱困境

在国内人口仍处于增长的阶段,作为主要口粮之一的面粉,其需求缘何会出现了下降?    目前国内面粉终端市场已经进入了一个消费淡季的时间段,面粉整体消费速度明显放缓。不过从生产成本考虑,面粉企业目前均呈挺价态势,因此在这个消费淡季,面粉价格依然没有出现明显的下滑迹象。此种情况对于大型面企来说短期内不会有什么大的影响,但是对一些中小面企来说,牺牲出货速度来挺价并非是明智之举。    面粉行情保持稳定    安徽合肥地区特一粉批发价1.62元/斤,较上周持平,零售价1.824元/斤,较上周持平;滁州地区特一粉批发价1.90元/斤,零售价2.15元/斤;特二粉批发价1.80元/斤,零售价1.94元/斤,价格较上周下调0.02元/吨;芜湖地区特一粉批发价1.67元/斤,零售价2.00元/斤,较上周持平。    周口地区特一粉出厂价1.575元/斤,价格较上周持平;南阳地区特二粉出厂价1.43元/斤,价格较上周持平。    原料与麸皮行情稳    上周国内小麦市场依然低迷,    受面粉加工企业开机率下降的制约,小麦的需求依然不旺。而临储拍卖方面,安徽市场成交率25.8%,较上周回升2个百分点。新麦长势方面,长江流域的倒春寒势必会对新麦的长势有些许影响。总体来讲,小麦市场本身缺乏明显的空多因素,短期麦市难有大波澜。    麸皮价格在上周并没有像预想当中的快速反弹,可以说南方养殖启动速度缓慢客观上制约的麸皮的反弹之势。总的来看,南方地区麸皮价格受需求支撑小幅上调后暂时稳定,而北方地区由于需求依然不畅,在现有基础之上又有了进一步的下滑,可谓是跌至冰点。随着气温不断升高,麸皮更加不利于保存,短时间内北方麸皮市场不容乐观。    面企短期难脱亏损    由于麸皮依然没有特别明显的好转,而面粉有又进入了消费的淡季,虽说面粉价格没有明显的下滑,但是从出货速度来看,面粉企业的整体利润情况依然处于下滑的态势。    各地区面企理论利润情况如下:河北地区大型面企利润为10元/吨,小型面企亏损20元/吨;山东地区大型面企利润为10元/吨,小型面企亏损10元/吨;河南地区大型利润在15元/吨左右,小型面企亏损5元/吨。可以说面粉企业,尤其是北方面粉加工企业短期之内仍难摆脱亏损的局面。    需求下滑根本原因    国内面粉加工业在近两年经营状况越发的惨淡,大型面企依靠其各方面雄厚的实力尚能勉强获得些许的利润,多数的中小面企,尤其是民用粉的加工企业全年大多数时间均处于盈亏边缘甚至亏损的状态,而导致这种局面出现的原因就是终端需求下降。    国内人口仍处于增长的阶段,作为主要口粮之一的面粉,其需求缘何会出现了下降?笔者通过调查分析了解到,导致面粉需求下降的根本原因就是面粉需求从被动需求转变到主动需求。    所谓被动需求,就是每逢年节,一些企事业单位将面粉等一些粮油以福利的形势分发给职工,从而在一定程度上促进面粉的需求量,最后无论这些面粉最终有没有被消耗掉,都会被算作消耗的面粉,赶上节日高发时期(元旦春节元宵或中秋国庆),这种被动需求量是非常可观的,这也是往年春节期间面粉需求都是一个高峰的主要原因。    而相对于被动需求,主动需求则可以理解为真正的需求,也就是老百姓会按照自己的实际需求量去购买面粉,需要多少买多少。也就是说,目前国内面粉市场的终端需求量相比以前是更接近于实际的终端需求量,尤其是民用粉,老百姓一年内到底需求多少面粉,近两年的数字可能更贴近于实际。    基于以上分析,国内面粉加工企业更应该认清市场的实际消耗量,不要盲目的跟风,在所谓的高峰期大量生产,统计好近两年的出货量,制定好未来的销售计划才能更好的按需销售,在更大程度上避免供过于求以及库存积压的状况的影响同样不容忽视。     [责任编辑:chengtian]

浦城县诗词楹联学会

佳木斯市铁道工贸物资经销处

上虞市第六建筑工程公司招待所

绍兴市晓光针织有限公司

徐闻县同城网络信息有限公司

广州安菲环保科技有限公司

钢纤维窨井盖

中央空调回收发电机回收制冷设备回收电线电缆回收

冷干机等

佛山市顺德区玉峰粉体材料有限公司