首页 >> 毛空轴茅

简单家常辣白菜家常辣白菜简单做法线苞棘豆

文章来源：景湖农业网 | 2023-04-13

本文主要讲解了【简单家常辣白菜】的相关内容，从不同方面阐述了怎么相处的方法，主要通过步骤的方式来讲解，希望能帮助到大家

1、白菜古称为菘，以其青白高雅，凌冬不凋，有松之操故名。其性甘淡平和，作菜肴与肉同煮则味美，养胃益人，治疗作用较弱，久食也无明显副反应。简易版辣白菜怎么做才会好吃呢。下面是学习啦小编为大家整理的做法，望大家喜欢。擦干水分，切成四份。腌制白菜过程中，准备好其他配料(见小贴士更清楚)。将配料和调味一起用料理机搅拌成泥，辣椒酱就做好了。

2、经过2个小时腌制，大白菜明显变软。腌好的大白菜挤掉水份。从大白菜根部开始，一层层抹上做好的辣椒酱，放入密封保鲜盒中，入冰箱冷藏腌制，24小时后就可以吃了。大白菜2颗(约1100克)盐。红椒2个红杭椒6个西芹80克蒜80克(中等大小的独蒜约5个)。糖100克鸡精15克辣椒粉50克大红浙醋100克。

简单家常辣白菜相关拓展

简单家常辣白菜怎么做

谈论到家常，我们很多人都了解，有朋友问正宗韩式辣牛肉汤的做法，当然了，还有朋友想问家常炒辣白菜的做法大全家常，这到底怎么回事呢。其实辣白菜的辣酱怎么做好吃呢，下面是小编为大家整理的家常辣白菜简单做法，希望能够帮到您。东北口味的辣白菜的做法。白菜去掉外面不好的洗干净。在白菜根部用刀划开，用双手掰开白菜。

最好是平时切水果用的。切菜的一定洗干净，不要有油污。把白菜一层一层撒适量盐，根部一定要撒到。盖上盖子放通风阴凉处，放一晚上。腌好的白菜，出了好多水。撕一小块白菜绑尝尝，如果太咸，可以用清水洗下，如果淡了，可以在拌辣椒时加适量盐。白菜切面朝上，这样可以保持腌出的水含在白菜里面：一是可以均匀的腌出水分。二是可以保持白菜的湿润，不会干白菜叶子和白菜绑。

家常辣白菜简单做法

腌大白菜一般是不洗的，只需要去掉外面不好的部分，外表层可以洗一下，但如果你要整颗洗，确实不太好操作。辣椒起到提味和上色的作用，而西芹就可以去腥，糖是为了发酵味细菌的，很多辣白菜的制作中会用到虾酱和鱼露，但我这个版本没有，虾酱和鱼露我也都买了，准备以后再尝试一下。上面的配料和调料，有一些是我个人自己给出来的，因为节目也没有给出明确的用量，我自己试着给出比例后，感觉味道还不错，就分享给大家了。

辣椒粉我用的是专门腌泡菜的，这个可以去TB上购买。大白菜在第一遍腌制的过程中，我放的盐有点多，所以在后面的辣椒酱制作里没有再加盐，你可以根据自己的口味再增减盐的用量。香葱鸡蛋饼的做法红烧肉炖土豆的做法羊肉粉丝煲的功效与作用干煸四季豆的做法简单山药的功效与作用萝卜排骨汤的做法山药排骨汤的做法简单白灼菜心怎么做好吃又简单怎么做鱼头豆腐汤好喝。

以上就是全部关于【简单家常辣白菜】的全部内容，包含了以上的几个不同方面，如果有其他疑问，欢迎留言。