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文章来源:景湖农业网  |  2023-04-13

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1、王刚的百变素食篇九:厨师长教你【凉拌菱角菜】的家常做法,口感爽脆,清新解腻。07:489点赞7收藏0评论。蒙都羊排火锅1kg/盒国产餐桌类熟食加热即食火锅菜肴。蒙都羊排火锅1kg/盒国产餐桌类熟食加热即食火锅菜肴。7元起看百科去购买。十里馋猪大骨头猪肉生鲜土猪棒骨筒骨酱骨新鲜猪骨头熬汤食材1500g。

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王刚厨师做的凉拌白菜

“哈喽大家好我是王刚,本期视频首先我们把锅烧热,锅烧热之后加入适量的油滑锅。滑好锅后把热油倒出再加入适量的底油。这一步的目的是防止食物粘锅。下面开始这道菜的技术总结。很早以前就在b站被王刚师傅简单直接不拖泥带水的视频吸引,没有滤镜没有美颜也没有宠物,混着切菜和炒菜的背景音乐仅靠实力圈粉,在美食视频界简直是一股清流。

那时我用电磁炉和不粘锅学做过王刚老师好几个菜,印象较深的有干巴巴的青菜丸子汤,盘不成龙的盘龙茄子,并不开胃的开胃金针菇等...。虽然做的不怎么样,我仍然乐呵呵的看他的视频并认真的在笔记本上记录技术总结。当时就觉得这个厨师长不一般。(但没想到日后这么不一般。很多美食视频我都会看,不过一定不会做。

王刚厨师做的凉拌白菜怎么样

凉拌白菜很适合夏天吃,喜欢的可以学习做法,自己在家做美味又健康的凉拌白菜。下面是学习啦小编为你整理的凉拌白菜的做法,不放一起动手试试吧。白菜去掉帮,白菜叶切丝,红椒切丝。锅入油,放入红椒丝,翻炒至有香味,盛出。准备碗,放入白菜丝、大葱丝、香菜段、一勺盐、半勺白糖、生抽、白醋、炒辣椒油拌匀即可。锰、锌、铝、硼、铜、镍、钼、硒等多种微量元素。

白菜中含有丰富的维生素C、维生素E、-胡萝卜素等,总的维生素含量比番茄多出3倍。白菜富含叶酸,而叶酸对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用,因此,怀孕妇女及生长发育时期的儿童、青少年应该多吃。白菜富含维生素U,维生素U对溃疡有很好的治疗作用,能加速溃疡的愈合,还能预防胃溃疡恶变。

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