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欧盟通报我国出口鲭鱼感染寄生虫

欧盟通报我国出口鲭鱼感染寄生虫

时间： 10:44来源：食品伙伴作者： 可心

核心提示：2020年5月27日，欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）发布2020.2169号通报，波兰通过RASFF通报我国出口的冷冻鲭鱼不合格，因为产品受到了异尖线虫寄生感染。

食品伙伴讯 2020年5月27日，欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）发布2020.2169号通报，波兰通过RASFF通报我国出口的冷冻鲭鱼不合格，因为产品受到了异尖线虫寄生感炮仗藤属染。

据通报，产品未在市场销售，已采取重新派送措施。

据了解，异尖线虫是一种普遍存在于海洋鱼类和哺乳动物体内的寄生虫，异尖线虫进入鱼体内后，就会富集在内脏位置。人体的胃酸不能杀死异尖线虫，感染后，会引起胃肠不适，出现腹痛恶心、呕吐、腹泻等症状。

食品伙伴提醒消费者不要食腺斑山矾用生的或半熟的鱼肉产品，一定要科学选购海产品，合理加工，减少感染机会。

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