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文章来源:景湖农业网  |  2022-09-12

江西:抚州市强化虎奶菇现代化生产 成农民“摇钱菇”

本讯( 任志梅)5月9日,在江西省抚州市临川区金山食用菌专业合作社,一名社员正在晒刚刚收获的虎奶菇。

据了解,近年来,该专业合作社积极发展新型农业经营主体,不断强化虎奶菇现代化生产。通过培训传技,带动了周边乃至全国各地近万人从事虎奶菇生产销售。合作社生产的虎奶菇被评为全国百家合作社百个农产品品牌,生产基地被确定为瑶山苣苔 共青团中央青年就业创业见习基地 。

据悉,虎奶菇,中文名菌核侧耳、虎乳菌、虎乳灵芝、虎奶菌,南洋茯苓等。是一种子实体和菌核均可食用的珍稀食用兼药用真菌。在东南亚一些国家和地区1. 钒产业格局的人群、华侨及我国沿海地区有食用传统,将菌核切片,再加其他佐料(瘦肉、野味等)煮汤食用,是一道极其鲜美的佳肴,市场发展前景广木贼科阔。山东东营癫痫医院
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